Malzemeler;
2 Paket pötübör bisküvi
2 Çorba kaşığı kakao
Yarım paket erimiş margarin
2 Çay bardağı süt
Muhallebisi için :
1 Litre süt
2 Çorba kaşığı mısır nişastası
2 Çorba kaşığı pirinçunu
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Paket vanilya
7 Çorba kaşığı tozşeker
Yarım paketten az margarin
Üzerine : Kakao
Hazırlanışı;
Bisküvileri elinizle kırın.
Geniş bir kaba alın.
Üzerine 2 çorba kaşığı kakao, yarım paket erimiş margarin ve 2 çay bardağı sütü ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız bu harcı kare şeklinde bir tepsiye yayın.
Muhallebi için tencerede süt, mısır nişastası, pirinçunu, yumurta sarısı, vanilya, şeker ve margarini karıştırın.
Karıştırarak koyulaşana dek karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi tepsiye düzgün bir şekilde yaydığınız bisküvili harcın üzerine dökün.
Muhallebi henüz sıcakken üzerine kakao serpin.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın
C.tesi Şub. 16, 2008 4:48 pm